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熬乐多小美料理机「酸辣土豆丝」的做法步骤及图解,美味正宗的熬乐多小美料理机「酸辣土豆丝」做法

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熬乐多小美料理机「酸辣土豆丝」的做法步骤图

用料  

土豆(擦丝) 250克
蒜瓣 2个
辣椒 2个
花椒 适量
15克
3克
白醋 10克

熬乐多小美料理机【酸辣土豆丝】的做法  

  1. 蒜瓣放入主锅,设置5秒速度5打碎,加入油、干辣椒段和花椒,设置时间3分钟,120度,速度1爆香

    熬乐多小美料理机「酸辣土豆丝」的做法步骤图 第2张
  2. 放入土豆丝和盐,设置3分30秒,120度,逆转,速度1拌炒

    熬乐多小美料理机「酸辣土豆丝」的做法步骤图 第3张
  3. 结束后放入醋,不盖量杯盖,设置时间30秒,温度120度,逆转,速度1拌匀,盛出享用

    熬乐多小美料理机「酸辣土豆丝」的做法步骤图 第4张

小贴士

1.土豆丝用清水去掉表面淀粉,不可长时间浸泡,浸泡时间长后会有更多淀粉浮于表面,容易出现粘锅现象

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