因为老公爱喝汤💞💕
用料
| 竹荪 | 5根 |
| 花菇 | 3朵 |
| 姬松茸 | 8朵 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 莲子 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 糖盐 | 适量 |
| 鸡 | 半只或切大块 |
| 葱花 | 适量 |
日常炖汤系列-姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法
鸡肉冷水下锅煮沸，去腥。
姬松茸、花菇、黑木耳开水泡发半小时以上。
泡发菌菇的水加入砂锅，放入鸡肉、泡发好的菌菇，加入生姜片、莲子和料酒，再加适量水。
大火煮开后转小火，炖一个半小时。
竹荪用淡盐水泡发洗净，加入汤中，继续炖煮10分钟后，按口味加入糖和盐，撒入葱花少许即可。
小贴士
泡发菌菇的水不能倒掉，鲜味的秘诀在里面哦
面条加上鸡汤，鲜得眉毛掉下啦～