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炒三丁辣酱怎么做才好吃,最正宗的炒三丁辣酱制作方法

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炒三丁辣酱的做法步骤图,炒三丁辣酱怎么做好吃

想吃面了~外面的辣酱面要么太辣~要么没有肉~不开心~凭着感觉自己做吧

用料  

猪肉 3两
土豆 1个
豆腐干 5块
香菇 6个
生抽 1勺
蚝油 1勺
老干妈 1勺
豆酱 1勺
少许
少许

炒三丁辣酱的做法  

  1. 猪头、土豆、香菇、豆腐干全部切丁

  2. 热油锅,将肉末下锅炒~加些许料酒,翻炒片刻加入土豆、香菇、豆腐干一起翻炒

  3. 加入酱油蚝油老干妈黄豆酱一勺水,大火烧开转小火收汁出锅

    炒三丁辣酱的做法步骤图,炒三丁辣酱怎么做好吃 第2张