用料
| 鸭 | 1只 |
| 苦瓜 | 鸭的三分之一 |
| 花椒 | 20粒 |
| 豆瓣酱 | 5勺 |
| 泡椒，泡姜，大蒜瓣鸭肉的5分之1 |
苦瓜烧鸭的做法
苦瓜烧鸭怎么做才好吃,最正宗的苦瓜烧鸭制作方法
炊艺屋
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