小时候的美食，虽然是热量炸弹但也无法阻挡对它的爱！
这款材料简单制作简单还等啥呀，快冲！
用料
| 糯米粉 | 130克 |
| 粘米粉 | 20克 |
| 70度热水 | 100克 |
| 白糖 | 70克 |
| 白黑芝麻 | 克 |
| 豆沙馅 | 克 |
| 食用油 | 克 |
麻团的做法
70度左右热水与白糖一起搅拌至融化
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第2张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第2张")
倒入粉类用筷子搅拌成絮状
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第3张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第3张")
用手揉成3光状态：手光、盆光、面光
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第4张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第4张")
平均搓好圆：大小自己定，每个团先过下碗里的水在去滚芝麻，然后再用手来回按压这样炸的时候芝麻不容易掉
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第5张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第5张")
我包的是红豆沙，也可以不包，不包的话炸出来就是全空心的
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第6张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第6张")
摆好放置
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第7张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第7张")
小火下油，锅底冒小泡就可以缓缓滑入团子，前面定型的3分钟用筷子稍微翻动以防糊底
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第8张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第8张")
团子浮起来用漏勺在上面顺时针画圈，看到上面有泡泡用勺子按压它，使其扁下去自行回弹继续按压，如此循环到团子变金黄色且不会在变大
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第9张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第9张")
控油捞出
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第10张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第10张")
好吃的麻团就做好啦，个个皮薄酥脆，里面空心，真是太过瘾了😋
![麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第11张]( "麻团的做法图解 麻团的做法步骤 第11张")
