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自制冰棒怎么做才好吃,最正宗的自制冰棒制作方法

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自制冰棒的做法步骤图,自制冰棒怎么做好吃

用料  

牛奶 240克
蛋黄 2个
速溶咖啡 10克

自制冰棒的做法  

  1. 蛋黄打至发白出现粘稠的小气泡

    自制冰棒的做法步骤图,自制冰棒怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶微微煮沸关火

    自制冰棒的做法步骤图,自制冰棒怎么做好吃 第3张
  3. 待牛奶温度40度左右的时候倒入蛋黄液中,加入速溶咖啡,搅拌均匀,再次加热,直到微微煮沸关火。

    自制冰棒的做法步骤图,自制冰棒怎么做好吃 第4张
  4. 倒入模具中,放入冰箱冷冻

    自制冰棒的做法步骤图,自制冰棒怎么做好吃 第5张
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