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第一次尝试煲汤,锅小了
用料
简单易做的玉米萝卜排骨汤的做法
排骨剁成小块,洗净
放入冷水锅,煮沸,去浮沫,然后取出
萝卜切小块
老姜切块,葱切段
玉米切开成4-5段
排骨放入冷水(后续可加水,最好不加)加葱姜,煮沸开小火闷一小时
倒入玉米萝卜加少许盐,继续小火焖30分钟左右
开吃
小贴士
排骨去浮沫,煮去血水萝卜和玉米后放,玉米越嫰越好