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菇菇炒肉怎么做才好吃,最正宗的菇菇炒肉制作方法

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菇菇炒肉的做法步骤图,菇菇炒肉怎么做好吃

鲜香的菌类,配上五花肉美味挡不住。

用料  

香菇 3
白蘑菇 2
金针菇 100g
适量
生抽,料,醋,老干妈 适量
五花肉 100g

菇菇炒肉的做法  

  1. 香菇白蘑菇切片,金针菇洗净切去头部。
    五花肉切片,用料酒,生抽腌制。
    蒜切少许。

  2. 热油,下蒜,下肉翻炒,五成熟后加菌菇,翻炒。
    加少许醋,加盐,鸡精,出锅。