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弹尽粮绝烂糊白菜的做法和图解,弹尽粮绝烂糊白菜怎么做更好吃

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弹尽粮绝烂糊白菜的做法步骤图,怎么做好吃

懒人必备 手残福音

用料  

鸡蛋 2个
娃娃菜 半颗
虾米皮 少许
火腿肠 半根
适量
鸡精 适量

弹尽粮绝烂糊白菜的做法  

  1. 备料:娃娃菜洗净摘好,鸡蛋打散加少许盐,火腿肠切片

  2. 热锅热油,油烧到冒烟溜边下鸡蛋,两面煎到焦黄盛出切丝

  3. 不要洗锅,锅烧热后加入蛋饼丝、火腿肠、虾米皮翻炒几下,加两大碗凉水,下入娃娃菜

  4. 水开后转小火盖盖15分钟,出锅加盐和鸡精调味即可

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