不小心把葱放成蒜苗了,结果味道还挺清新的,不过要现做现吃,蒜苗不比葱能放。
用料
蒜苗 | 根 |
盐 | 克 |
嫩豆腐 | 5片 |
菜籽油 | 一勺 |
蒜苗豆腐卷的做法
豆腐切小块加蒜苗,加盐到空口吃很咸的程度(皮子包起来后会中和咸味)
可以用专门的豆腐卷皮,也可以用饺子皮杆到很薄做小豆腐卷。
不小心把葱放成蒜苗了,结果味道还挺清新的,不过要现做现吃,蒜苗不比葱能放。
用料
蒜苗 | 根 |
盐 | 克 |
嫩豆腐 | 5片 |
菜籽油 | 一勺 |
蒜苗豆腐卷的做法
豆腐切小块加蒜苗,加盐到空口吃很咸的程度(皮子包起来后会中和咸味)
可以用专门的豆腐卷皮,也可以用饺子皮杆到很薄做小豆腐卷。