儿子超喜欢的一道菜,这道菜做法简单
用料
土豆 | 两个(根据大小自己决定) |
胡萝卜 | 半根 |
肉沫 | 200克 |
老抽 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
耗油 | 一勺 |
盐 | 一克 |
料酒 | 两勺 |
生粉 | 一勺 |
小米辣 | 适量 |
葱 | 两根 |
姜 | 一片 |
蒜 | 两瓣 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜肉沫土豆的做法
先把土豆和胡萝卜切丁冲洗一下,洗掉土豆的多余定粉控干备用
葱姜蒜小米辣切碎备用
锅里倒油把土豆倒入中火炒至微黄盛出
锅烧热放油加入肉沫炒至变色加入姜蒜小米辣加入土豆
加入调好的料汁大火收汁