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自制极简单香炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的自制极简单香炸猪排做法

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自制极简单香炸猪排的做法步骤图

这几天比较馋油炸肉类,没有朋友一起去吃下午茶,只好自己在公寓里随便尝试。
炒鸡简单,吃起来还不错,感觉以后可以给朋友露一手的菜单。

用料  

猪肉(里脊肉随便) 300g
鸡蛋 半个
香炸 1包

自制极简单香炸猪排的做法  

  1. 猪肉切成一厘米厚度,按面切。切完用刀背横着拍竖着拍反着拍

  2. 打个鸡蛋半个不要太多,把肉放下去滚一滚

  3. 滚完鸡蛋的猪肉,倒入香炸粉,包均匀。
    放置15分钟左右。

    自制极简单香炸猪排的做法步骤图 第2张
  4. 油锅八成热,一片一片放入腌好的猪肉。调低火。捞起来,放一会儿,复炸。

    自制极简单香炸猪排的做法步骤图 第3张
TAGS:香炸 猪排
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