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椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)做法

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椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图

大胖喜欢喝椰子汁,每次买回来椰子觉得只喝椰子汁太浪费了,椰肉用来做椰蓉又觉得烦,于是就有了椰奶椰子饼,记录一下做法,椰奶特别好喝

用料  

椰子 两个
牛奶 800ml或更多
方糖 适量(我用了两块)
面粉 适量

椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法  

  1. 准备好两个椰青

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第2张
  2. 椰青打两个洞,把椰子水倒出来或者直接喝掉

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第3张
  3. 劈开椰子(我老公用菜刀劈的)

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第4张
  4. 取出椰肉

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第5张
  5. 椰肉加牛奶放去榨汁杯打碎,加入适量方糖小火煮一会儿,过滤出来就是椰奶了(牛奶多倒点也没问题的,甜度看各人随意),这个椰奶真的是,绝对不是什么特种兵可以比的

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第6张
  6. 过滤出来的椰肉碎加上适量面粉和牛奶,喜欢吃甜的再加点白砂糖,差不多这个状态……我也不知道我放了多少,就是随手放的,感觉不够再倒点那样……

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第7张
  7. 不粘锅里放点油,小火热了之后煎椰子饼……

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第8张
  8. 这个状态也就好了,两面翻翻

    椰汁椰奶椰饼(让椰子死得其所)的做法步骤图 第9张
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