辣炒花蚬怎么做才好吃,最正宗的辣炒花蚬制作方法
炊艺屋
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用料
葱 | 1根 |
姜 | 10片 |
蒜 | 6瓣 |
香菜 | 4根 |
干辣椒 | 10个 |
花椒 | 20粒 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 13克 |
蚬子 | 500克 |
圆葱 | 0.5个 |
辣椒油 | 1勺 |
辣炒花蚬的做法
锅中放凉水烧开放入吐好沙子的蚬子 煮一分钟
起锅烧油放入葱姜蒜干辣椒花椒等爆香
放入煮好的的蚬子和洋葱 加入调料 煸炒均匀出锅
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