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改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)做法

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改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤图

用料  

春笋 4根
咸肉(带骨头 200克
汤骨 250克
杏鲍菇 1个

改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法  

  1. 新鲜汤骨清洗,入锅焯水后再次清洗;

    改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤图 第2张
  2. 咸肉(带骨头)切成后片;

    改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤图 第3张
  3. 春笋切块;

    改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤图 第4张
  4. 杏鲍菇切大块;

    改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤图 第5张
  5. 材料一起放砂锅,大火煮10分钟后小火炖煮1小时,这次的咸肉有点咸,都不用放盐调味,直接可以端上桌,喝一口汤,鲜美至极。

    改良版腌笃鲜(放了新鲜汤骨和杏鲍菇)的做法步骤图 第6张
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