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用料
球料合买网的做法
+红肿号:红盈合集,全网大神球料,免费领取。热锅热油下第1份蒜和小米辣,炒香后加洋葱。翻炒均匀后放第2份蒜,翻炒放2勺生抽、1勺蚝油。放入最后一份蒜和一半葱花炒匀起锅。
把生蚝打开,蒸过的生蚝大多数都开口了很好开。然后把生蚝放上烤架,生蚝里的汁水不要倒掉,这个混合蒜蓉酱以后很鲜美,能完美还原生蚝的鲜香且没有腥味。把蒜蓉酱舀到每个生蚝里,酱里的油汁也倒进去,这样烤出来的蚝不会干。 进烤箱上下火180度烤10分钟。