棉花糖：）怎么做才好吃,最正宗的棉花糖：）制作方法

我开了一间特百惠专卖店；在上海徐汇区建国西路293号；我爱动手，喜欢吃自己做的东西，因为无添加，一切原始的味道都大于复杂！
超爱的软嘟嘟的棉花糖，就那样放在手心也是萌萌哒，配上咖啡，奶茶，心也跟着化了！

用料  

棉花糖：）的做法  

1. 1.绵白糖，葡萄糖浆，水加入锅中煮沸；

2. 2.吉利丁粉15克+1精灵纳美水化开，龙卷风搅打，分三次加入糖浆，打发呈蛋清湿性发泡状！

3. 3.准备特百惠保鲜盒，熟玉米淀粉，和糖粉混合，筛入盒子底部，把打好的半液体状棉花糖铺入盒子

4. 4.把打好的半液体状棉花糖铺入盒子，再筛入玉米淀粉及糖粉，冷却！

5. 5.切块即食

6. 6.配奶茶，咖啡，都超赞哒

小贴士

葡萄糖浆可以用麦芽糖代替，转化糖浆也可以，加入香菜精味道也不错；我的就是原味清甜不腻！