「狼牙土豆🥔」的做法和图解,「狼牙土豆🥔」怎么做更好吃

十几天没出门，想念街边摊贩的无骨鸡柳和狼牙土豆～疫情结束后，一定要把那些好吃的都吃一遍～

用料  

【狼牙土豆🥔】的做法  

1. 土豆洗净削皮

2. 狼牙土豆专用刀（淘宝）

3. 切段

4. 泡水

5. 葱花，香菜，蒜蓉切好备用

6. 锅中少许油，中火煎至表面焦黄即可。

7. 准备调味料

8. 拌匀浇少许热油，然后加生抽蚝油醋。

9. 凉拌均匀

10. 成品

11. 同样的配料还可以拌藕片，藕片不用过油，事先用水焯熟即可。