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參考涼拌小黃瓜弄的;絲瓜軟軟的口感和青椒的爽脆搭起來挺開胃的。
用料
涼拌青椒絲瓜的做法
絲瓜切塊、青椒切絲、朝天椒切絲、蒜頭切片
加入醋、麻油,拌勻
放入冰箱10-20分鐘,入味後即可上桌
小贴士
蒜及辣椒可根據個人口感調整;另,麻油太多會失去酸爽感,需適量。