三丝鱼卷怎么做才好吃,最正宗的三丝鱼卷制作方法

用料  

三丝鱼卷的做法  

1. 1 将桂鱼去骨，带皮切成连刀蝴蝶片，约15片。
   2 将笋丝、火腿丝和葱丝卷入切成蝴蝶片的鱼片里，卷成条状均匀地放在盘子里。
   3 将料酒、姜、盐、白胡椒粉均匀地撒在鱼卷上，放入蒸锅备用。

2. 4 将水放入主锅，以6分/Varoma/速度1煮沸。
   5 取下量杯，架上蒸锅组，以
   6分/Varoma/速度1蒸煮，即可享用。