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今天做的这个西多士,是在香港茶歺厅传统西多士的基礎上,DIY放进一片芝士片,让口感味觉更丰富。改用半煎炸的做法更省油。
用料
流心芝士西多士的做法
吐司切去边。
擦上花生酱,再放上一片芝士片,另一块面包合上。
两边浸上蛋液
油锅放进比炒菜多点油,放进入煎至两边金黄色。
上碟放上牛油,淋上糖桨。可以吃