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家常彩椒炒肉丝的做法和图解,家常彩椒炒肉丝怎么做更好吃

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家常彩椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

清脆彩椒与滑嫩肉丝让口感更加丰富,清香黑胡椒粉增加香气及风味,在家料理美味简单

用料  

猪肉丝 200克
青椒 1/2 颗
红椒 1/2 颗
黄椒 1/2 颗
辣椒 1/2 根
50ml
小磨坊清香黑胡椒粉 1/4 匙
小磨坊精选香蒜粒 适量
小磨坊蒜风味油 1/2 匙
酱油膏 1/2 匙
太白粉 适量
1/4 匙

家常彩椒炒肉丝的做法  

  1. 材料

    家常彩椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青、红、黄椒切条状泡水保持清脆,辣椒切片。

  3. 猪肉丝用太白粉抓腌更滑嫩,入滚水稍微汆烫捞起备用。

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  4. 起锅加入蒜风味油、辣椒炒香与清香黑胡椒粉炒出底味。

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  5. 加入少许清水、酱油膏、糖拌匀后加入彩椒炒至微软状。

    家常彩椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 加入烫过的猪肉丝拌炒至汤汁收干

    家常彩椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 撒入清香黑胡椒粉与香蒜粒即可起锅盛盘。

    家常彩椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张