用料
| 木耳 | 10朵 |
| 蒜苔 | 一把 |
| 肉末 | 300g |
| 生抽 | 一平铲 |
| 料酒 | 一平铲 |
| 糖 | 一汤勺 |
| 郫县豆瓣 | 一汤勺 |
| 鸡精 | 1/2汤勺 |
| 蒜头 | 5个 |
| 葱白 | 10片 |
蒜苔肉末的做法
下油，放葱白，放肉末，肉炒白，放盘
下油，炒豆瓣酱，下配料，炒熟。(中火即可)
肉末一起倒进去，放料酒，生抽，白糖，鸡精，放一些水，中火，再炒入味。
试试味道，好了出锅
小贴士
1木耳要提前泡。
蒜苔肉末怎么做才好吃,最正宗的蒜苔肉末制作方法
炊艺屋
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