>
用料
五花肉茄子土豆豆角的做法
肉切片 掰茄子 奔土豆 豆角折点
加油放五花肉 煎出油放胡椒面 翻面 加点葱姜
放豆角杀青 可叫少许水 加茄子吸油 加土豆块 加盐
豆角完全变色加水没过土豆炖
小贴士
加油放肉小火不蹦 炖菜中火 水开小火