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腌酱黄瓜怎么做才好吃,最正宗的腌酱黄瓜制作方法

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腌酱黄瓜的做法步骤图,腌酱黄瓜怎么做好吃

用料  

黄瓜 10根
两只
酱油 小半碗
花椒 一小把
8克
白糖 5克
耗油 少许
小米椒 15个
2勺
腌黄瓜的盐 20克

腌酱黄瓜的做法  

  1. 黄瓜去瓤放盐腌两个小时,用水洗干净

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  2. 花椒蒜小米椒如图

    腌酱黄瓜的做法步骤图,腌酱黄瓜怎么做好吃 第3张
  3. 酱油,醋,盐,鸡精,耗油,糖

    腌酱黄瓜的做法步骤图,腌酱黄瓜怎么做好吃 第4张
  4. 锅放油炒香花椒蒜小米辣,然后倒入调好的酱汁加一碗水尝味,把控干水分的黄瓜放进去在全部放入无水无油的玻璃容器,酱汁一定要莫过黄瓜,放一晚上就可以吃

    腌酱黄瓜的做法步骤图,腌酱黄瓜怎么做好吃 第5张
  5. 可以吃了

    腌酱黄瓜的做法步骤图,腌酱黄瓜怎么做好吃 第6张