姜葱盐焗花甲的做法和图解,姜葱盐焗花甲怎么做更好吃

用料  

姜葱盐焗花甲的做法  

1. 姜，葱，蒜，香菜切好备用

2. 小半包盐焗鸡粉半，还是那句能吃咸的就半包，吃不了太咸，就小半包。

3. 花甲洗干净，冷水下锅，煮到全部开壳。

4. 捞起来把浮沫洗干净

5. 我是直接用冷水冲洗，然后滤干水分。

6. 热油把姜，蒜，小米辣爆香

7. 下花甲和盐焗鸡粉，翻拌均匀

8. 下葱段和香菜

9. 盖上盖子闷一分钟

10. 打开翻炒一下，再焖一分钟

11. 上碟