准备早餐一门非常重要的功课，营养美味自然要有，而且还要充满乐趣，因此，今天来了一次盲盒，冰箱有什么就做什么😄
用料
| 土豆 | 1个 |
| 豇豆 | 1斤 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
豇豆角炖土豆的做法
土豆去皮，切成方柱状（7、8毫米的柱状体，长短自己控制），洗去表面的淀粉；
![豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豇豆摘好、洗净、切段，大概3-4cm；
![豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅冷油，倒入蒜花，炒出蒜香后，再倒入土豆，翻炒15s；
![豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入豇豆，继续翻炒15s，加入适量的清水，加入盐、生抽，翻炒均匀，盖盖焖；
![豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大概3分钟左右，汤汁还剩少许，加入蚝油，翻炒一下即可出锅。
![豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豇豆角炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
这道菜比较容易做，关键在炖，水和时间掌握好