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我发誓一定要让我做的手撕包菜惊艳我的胃。
用料
解锁纯素手撕包菜的做法
买了一大个4斤重的土包菜,究竟啥时候才能吃完……
鹅子帮忙撕的,他说:累成狗🐶
起锅烧油,加入蒜末(蒜末可以大颗粒些,不要太细)、干辣椒、花椒,炒出香味。
倒入包菜,大火炒软。
加2勺蒸鱼酱油,2勺蚝油,半勺醋,少许盐,大火翻炒2分钟,出锅。
小贴士
手撕是关键。