用料
南瓜 | 约700克 |
盐 | 适量 |
片黄糖 | 约3分1片 |
豆豉 | 约1汤勺 |
蒜子 | 约3瓣 |
清水 | 约1小碗 |
酱油 | 适量 |
家常炒嫩南瓜的做法
热锅下油爆香蒜子和豆鼓
放进嫩南瓜片炒香,随后放盐,黄糖,水盖好盖子煮至南瓜软熟
(忘了拍照)放进适量酱油调至合适的咸味上碟
用料
南瓜 | 约700克 |
盐 | 适量 |
片黄糖 | 约3分1片 |
豆豉 | 约1汤勺 |
蒜子 | 约3瓣 |
清水 | 约1小碗 |
酱油 | 适量 |
家常炒嫩南瓜的做法
热锅下油爆香蒜子和豆鼓
放进嫩南瓜片炒香,随后放盐,黄糖,水盖好盖子煮至南瓜软熟
(忘了拍照)放进适量酱油调至合适的咸味上碟