用料
| 可乐鸡翅 | |
| 鸡翅 | 6-8个 |
| 可乐 | 1听 |
| 姜 | 2片 |
| 小葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大料 | 2颗 |
开工便当-可乐鸡翅的做法
鸡翅 表面划开两个刀口以便入味，适量盐、姜片、生抽腌制20分钟
烧水，水开后倒入腌制好的鸡翅，加入姜片、料酒去腥。煮一下会看到很多浮沫，将浮沫捞出。看浮沫减少了，关火捞出鸡翅。
用厨房纸将鸡翅表面水分擦干。换上平底锅，鸡翅下锅小火煎至表面微黄。（不用油，可以用鸡翅自己的油炸自己）
将可乐和其他配料放入锅中，水开后转小火炖。炖至用筷子可轻松插入鸡翅，转大火收汁。
待汁变浓稠，关火出锅