海鲜菇炖鸡怎么做才好吃,最正宗的海鲜菇炖鸡制作方法

一言不合就吃鸡🐔……

用料  

海鲜菇炖鸡的做法  

1. 土豆去皮切块，海鲜菇洗净，放入电压力锅垫底儿。葱姜蒜切大片，蒜拍扁放入。

2. 一小根胡萝卜，半个洋葱切大块放入。

3. 干调料装盒。

4. 鸡肉化开，温水泡洗去血水，沥水备用。

5. 锅中倒油，放2片姜，加入鸡肉，老抽翻炒均匀。

6. 炒至鸡肉八分熟，倒入电压力锅。

7. 倒入开水，加蚝油，糖，生抽，腐乳汁等调味儿。

8. 压力锅盖盖子闷半圈，出锅前再尝尝味道，盐不够再加点，开锅煮一会儿入味。

9. 味道还不错，两大盘肉和菜。还剩好多鸡汤可以留着加水煮面吃。

小贴士

今天的汤味道挺足的，土豆，海鲜菇都很好吃，居然不输鸡肉。