用料
| 豆腐条 娃娃菜 橄榄菜 肉糜 碎姜末 酒 糖 盐 生抽 味精 生粉 |
橄榄菜肉糜酿豆腐的做法
肉糜加剁碎的姜末、多酒、少糖、生抽、盐、味精、生粉拌均，腌制30分钟以上。
娃娃菜切碎加入肉糜拌匀。
加入橄榄菜拌匀。
将豆腐条中间切开，塞入橄榄菜肉糜。
放入蒸锅蒸20-30分钟即可。
![橄榄菜肉糜酿豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "橄榄菜肉糜酿豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
由于放了娃娃菜，酿豆腐蒸好之后比较软，不像塞了糯米的酿豆腐比较有粘性。但是豆腐和蔬菜都吸收了肉汁，味道不错呢......
橄榄菜肉糜酿豆腐的做法和图解,橄榄菜肉糜酿豆腐怎么做更好吃
炊艺屋
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