这算是之前最爱的一道菜
不知道因为什么
不自觉爱上了
喜欢酸酸的味道
清清爽爽的赶脚
够味道哟
做起来很方便
用料
大头菜 | 半个 |
西红柿 | 5个 |
油 | 8克 |
盐 | 8克 |
家常菜—西红柿炒大头菜的做法
备料:西红柿清洗干净,切成小块,备用;烤肠放了2根,家里正好有。这个西红柿买的是小小的,但是味道够酸,这样才好吃😋。
大头菜(包菜),清洗干净切丝,备用。
炒菜:锅里放入少许油,烧开,先炒西红柿,不断翻炒,会炒出浓汤呢,然后放入烤肠、大头菜,继续翻炒。差不多时放入盐,调味,出锅即可。这样你就可以开始酸酸的享受美味啦
小贴士
🔺先炒西红柿,这样味道更好呦。