用料
| 瘦肉 | 150克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 尖椒 | 1个 |
| 木耳 | 5朵 |
| 笋 | 随意 |
| ———————— | |
| 葱丝 | 15条（我数了） |
| 蒜末 | 2颗 |
| 姜丝 | 8条 |
| ———————— | |
| ❤️料汁备用 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 5勺 |
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| 🧂其他调料 | |
| 郫县豆瓣酱 | 15g |
鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法
胡萝卜 尖椒 笋 木耳切丝
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第2张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第2张")
肉切丝，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌10分钟
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第3张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第3张")
热锅加油，先把肉丝炒至变白，盛出备用
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第4张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第4张")
胡萝卜炒至断生，盛出
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第5张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第5张")
热锅放油，葱丝姜丝蒜末爆香，加郫县豆瓣酱15g
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第6张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第6张")
加入尖椒丝，笋丝，木耳丝翻炒，加入前面调好的料汁
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第7张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第7张")
加入肉丝翻炒2分钟
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第8张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第8张")
出锅啦，前男友吃哭了
![鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第9张]( "鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤图 第9张")
