用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 猪皮 | 适量 |
| 水 | 适量 |
胡萝卜皮冻的做法
煮猪皮，加姜片，料酒，盐
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第2张")
猪皮捞出切块
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第3张")
胡萝卜切块
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第4张")
破壁机米糊键打成糊
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第5张")
容器内壁抹层油，倒入做好的糊，放入冰箱，至少冷藏一小时
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第6张")
冷藏好取出切条
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第7张")
做蘸料，老抽，芝麻油，醋，蒜泥，葱花
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第8张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第8张")
做好喽
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第9张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第9张")
嫩滑无比，老二吃了一盘子
![胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第10张]( "胡萝卜皮冻的做法步骤图，胡萝卜皮冻怎么做好吃 第10张")
小贴士
因为给孩子吃没加辣子，胡萝卜也可以换成其他，比如黄瓜之类
胡萝卜皮冻怎么做才好吃,最正宗的胡萝卜皮冻制作方法
炊艺屋
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