夏笋炒肉怎么做才好吃,最正宗的夏笋炒肉制作方法

夏天最爱吃这个笋了，煮熟之后非常香甜，可以直接蘸辣椒酱吃，也是很美味的

用料  

夏笋炒肉的做法  

1. 煮好的夏笋一份

2. 剥掉笋壳

3. 洗洗，（这次买的有点小）

4. 切丝

5. 辣椒，蒜，切碎，加入味精，两勺生抽拌匀，腌制10分钟

6. 葱切好备用

7. 锅中放油，倒入之前腌制好的肉丝煸炒片刻

8. 加入竹笋继续翻炒，加适量盐，炒匀后加入葱花

9. 出锅