简单又好吃的架常菜☺
用料
| 猪心 | 1个 |
| 芹菜 | 2根 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白辣椒 | 2个 |
| 生姜 | 3片 |
| 油 | 适量 |
家常爆炒猪心的做法
猪心一个
![家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切片备用
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蒜苗，芹菜切段备用
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白辣椒两个，切丝备用
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烧开水放猪心过水，在放冷水中冲凉
![家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中烧开油，放入蒜米，放猪心，姜，加入料酒炒干水份，把猪心水分炒干爆香后放入芹菜，蒜苗，加入生抽，耗油，盐，最后快好的时候放入鸡精
![家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后出锅，装盘
![家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常爆炒猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
家常爆炒猪心的做法和图解,家常爆炒猪心怎么做更好吃
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