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用料
时尚豆腐的做法
豆腐切块
鸡蛋搅拌淀粉和少许盐,腌制豆腐
热锅放油,将腌制好的豆腐炸至两面金黄色后起锅
放入切好的姜丝,蒜瓣,辣椒圈,葱圈,虾米爆炒,香味出来后加入蚝油,生抽,翻炒后加水
加糖加味精和少许盐
收汁起锅