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时尚豆腐怎么做才好吃,最正宗的时尚豆腐制作方法

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时尚豆腐的做法步骤图,时尚豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
辣椒
味精
生抽
鸡蛋
蚝油
大蒜
虾米
淀粉

时尚豆腐的做法  

  1. 豆腐切块

  2. 鸡蛋搅拌淀粉和少许盐,腌制豆腐

  3. 热锅放油,将腌制好的豆腐炸至两面金黄色后起锅

  4. 放入切好的姜丝,蒜瓣,辣椒圈,葱圈,虾米爆炒,香味出来后加入蚝油,生抽,翻炒后加水

  5. 加糖加味精和少许盐

  6. 收汁起锅

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