免煎干烧黄花鱼的做法和图解,免煎干烧黄花鱼怎么做更好吃

平时用炒锅做鱼，要么皮全掉了，要么全是腥味，肉碎一锅，现在用小美做鱼，全部材料放进主锅，不用看管，鱼肉鲜嫩，味道特别好，还不碎呢～

用料  

免煎干烧黄花鱼的做法  

1. 油、葱、姜、蒜片、香菜根（放了更好吃）花椒放入主锅设定4分钟/Varoam/速度小勺爆香

2. 主锅插入蝴蝶棒，把鱼肚子朝上架在刀组上（鱼头架在最高的刀片上）
   锅里加入料酒、生抽、醋、水（爱吃辣的可加入5-8个小米椒）
   

3. 设定10分钟/Varoam/速度反转小勺

4. 观察一下鱼是否随着刀组在转动，如果鱼头卡住了，先按大圆钮暂停，重新放一次再启动
   

5. 鱼顺着倒出来，不要把鱼头弄碎了，把鱼装盘，鱼肉鲜嫩，趁热享用～

6. 欢迎一起交流美食～