10分钟快手鱼丸面,晚餐必备!
用料
鱼丸、虾丸、蟹丸 | |
香菇 | 1个 |
小白菜 | 3个 |
小葱 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
生抽、盐、白胡椒 | 适量 |
棍棍面 | 2~3两 |
快手鱼丸面的做法
香菇切片,葱切末,小米椒切末备用。
起两锅水烧开,一锅煮丸子,一锅煮面,同时进行,丸子煮5分钟左右就好,面快熟时下香菇、小白菜
准备碗调味,盐适量,生抽适量,白胡椒少许,小米椒适量
用丸子汤冲开调料,捞面,捞丸子,撒上小葱,就可以吃了
小贴士
不吃辣椒的可以不放小米椒,普通鱼丸不够鲜的话在汤里可以放点鸡精😬