用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 1 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 柠檬 | 一片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
新奥尔良风味照烧鸡腿的做法
鸡腿解冻去骨之后用图片上的调料腌制30分钟左右
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第2张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第2张")
调制照烧汁
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第3张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第3张")
锅热下油，油热之后下姜片爆出香味
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第4张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第4张")
下入腌制好的鸡腿，先煎有鸡皮的那一面
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第5张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第5张")
两面煎制金黄
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第6张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第6张")
煎好之后倒入提前调好的照烧汁，大火焖煮至汁水粘稠就好啦。（我油放的比较多，倒照烧汁之前倒出来了一些）
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第7张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第7张")
焖煮好之后切块装盘，再挤上柠檬汁！yyds！！
![新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第8张]( "新奥尔良风味照烧鸡腿的做法步骤图 第8张")
小贴士
煎的时候手别抖油不要倒多了☺️
腌制的时候手别抖盐也不要放多了😁
别像我一样……
可以把锅里熬好的汁儿也淋在上面
我没有淋是因为手抖了，淋不得==