用料
| 莼菜 | 100g |
| 火腿片 | 1包 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
火腿鸡蛋莼菜汤的做法
原料准备
![火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第2张")
火腿片切丝
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鸡蛋打散
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莼菜用清水清洗几遍（记得要轻柔一点哟）
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水开后放入火腿丝
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盐 鸡精调味
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倒入莼菜煮10秒左右
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淋上鸡蛋液
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撒上葱花
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好吃的火腿鸡蛋莼菜汤简单易学的做法
炊艺屋
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