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油炝菠菜怎么做才好吃,最正宗的油炝菠菜制作方法

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油炝菠菜的做法步骤图,油炝菠菜怎么做好吃

用料  

菠菜 350g
蒜头 1-2瓣
辣椒 2-3个
生抽 1勺
我1勺
食盐 少许
少许
食用油 2勺

油炝菠菜的做法  

  1. 菠菜择好,清洗干净,沥干水分备用

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  2. 蒜头切碎,干辣椒切丝

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  3. 锅中放入适量水,加少许盐和食用油,沸腾后放入菠菜,煮熟捞出

    油炝菠菜的做法步骤图,油炝菠菜怎么做好吃 第4张
  4. 煮好的菠菜放入冰水中,捞出挤干水分

    油炝菠菜的做法步骤图,油炝菠菜怎么做好吃 第5张
  5. 淋上生抽、醋各1勺

    油炝菠菜的做法步骤图,油炝菠菜怎么做好吃 第6张
  6. 撒上少许盐和糖

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  7. 放上蒜泥和干辣椒丝

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  8. 淋上热油

    油炝菠菜的做法步骤图,油炝菠菜怎么做好吃 第9张
  9. 大功告成!

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