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喜欢吃皮蛋,皮蛋豆腐吃腻了换换吃法嘻嘻嘻。
用料
快手青椒皮蛋的做法
皮蛋切成小瓣摆盘
热油下锅,大蒜末和青椒碎炒香
将炒熟的大蒜和青椒铺在皮蛋上
在小碗中配制调料:2勺生抽,1勺醋,2勺香油,少许盐,配好之后淋在盘中~