干瘪金丝蛹怎么做才好吃,最正宗的干瘪金丝蛹制作方法

用料  

干瘪金丝蛹的做法  

1. 金丝蛹泡水冲洗净

2. 放适量油，油温烧热放入辣椒和葱段

3. 放入盐，鸡精，蚝油适量，小火轻轻翻炒

4. 炒口感酥脆后装盘。

小贴士

这种做法较省油，如果想快点做熟，可以油炸，口感酥脆好吃。