我又动手做早餐啦~ 这次依然是用不到15分钟做出一顿丰盛的早餐:一片熔岩乳酪吐司,一杯南瓜羹,再搭配一份新鲜水果,完美!一份黄灿灿的早餐,让一整天的精神都活跃起来!
这个菜谱是南瓜羹。有关熔岩乳酪吐司的做法请移步
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用料
2人份 | |
南瓜 | 200g |
枸杞 | 1大勺 |
小米 | 20g |
南瓜羹【曼达小馆】的做法
准备南瓜 200g、枸杞 1大勺、小米 20g
把切好的南瓜,连同枸杞、小米一起,放入锅内
把事先准备好的一壶热水,倒入锅内
题外话:拍这集的时候我用的还是之前的旧水壶,超。级。难。用!每次倒水都很不开心,之前好多人问牌子我也没推荐过,因为真的不喜欢……还好现在换美美的新水壶了开火,煮南瓜大概7~8分钟,
南瓜煮熟,关火
煮好的南瓜倒入搅拌杯中
南瓜连汤一共差不多是500ml,若水不够的话可以再加水打开料理机,高速档打2分钟左右
打好的南瓜羹颜色均匀,倒入杯中
完成!
小贴士
1. 使用破壁料理机的小窃门,把旋钮从最高档一下子转到最低档,这样重复几次,最后打出来的南瓜羹就不会有很多泡沫了,打其他果汁奶昔时都可以这样操作。
2. 搅拌机功率够大的话南瓜就不用去皮去籽,煮熟了直接打节省时间还保留多一点营养,放心不会有渣的