蛋煎猪肠粉怎么做才好吃,最正宗的蛋煎猪肠粉制作方法
炊艺屋
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用料
猪肠粉 | |
鸡蛋 | |
玉米淀粉 | |
盐 | |
糖 | |
生抽 | |
蒜片 | |
红葱头 | |
葱段 | |
青红椒 | |
蛋煎猪肠粉的做法
猪肠粉斜切长段
鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合
快速浸猪肠粉
配料准备好
热油锅下猪肠偻
小火慢煎至2面金黄
留出一边,将爆香蒜
下青红椒
全部翻炒混合起来,加适量的盐,糖,生抽调味
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