用料
| 意大利面 | 250克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 肉末 | 50克 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 盐 | 2克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 黄油 | 适量 |
| 奶酪/牛奶任一 | 5克/50克 |
手残党也能做的意面的做法
水开放意面，我这种小弯弯的煮了5分钟，如果是面条建议8分钟，11号以上酌情增加煮的时间。煮熟后捞出备用
西红柿切小丁，洋葱小丁，肉末中放一点点黑胡椒粉祛味。
锅中放黄油，一点点即可，放入肉末和蒜末翻炒肉末变色后放西红柿碎，炒至西红柿变成糊状，（如果你的西红柿比较生，这里可以少加一点点水，盖盖子焖一下下）放入番茄酱，加入盐调味，放入奶酪或者牛奶搅拌均匀后关火。把酱浇在面上就可以吃了。
小贴士
西红柿一定多炒会，毕竟你要做酱嘛…