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很简单的一道菜,收藏做起来吧
用料
培根土豆丝的做法
将土豆切成丝,培根切成小段备用(切好的土豆丝最好泡一下,这样炒的时候不会很粘锅)
锅中烧油,油开先放培根,炒出香味放入土豆丝,翻炒加入少量盐(培根自带咸味,所以盐要少放)、味极鲜酱油、蚝油
要是炒的时候干锅可以分次加入少量水,等翻炒到土豆熟了就可以盛出来了
出锅啦