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木瓜鸡丁怎么做才好吃,最正宗的木瓜鸡丁制作方法

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木瓜鸡丁的做法步骤图,木瓜鸡丁怎么做好吃

新鲜的鸡肉配上木瓜的清甜,这道菜带着鸡肉的滑嫩和水果的香甜

用料  

木瓜 半个
去骨去皮鸡腿 350克
3片
两瓣
一勺
一勺
生粉 少许
少许
鸡汁 4滴
椒盐 适量
小葱 一根
香葱 3根

木瓜鸡丁的做法  

  1. 去骨去皮鸡腿肉切丁,葱姜蒜切末备用

    木瓜鸡丁的做法步骤图,木瓜鸡丁怎么做好吃 第2张
  2. 加入盐,料酒,生粉,糖拌匀,腌制一会儿

    木瓜鸡丁的做法步骤图,木瓜鸡丁怎么做好吃 第3张
  3. 木瓜去皮切丁,备用

    木瓜鸡丁的做法步骤图,木瓜鸡丁怎么做好吃 第4张
  4. 放入葱姜蒜炒出香味,倒入腌好的鸡肉翻炒,根据自己口味加入适量椒盐,鸡汁

  5. 待肉炒半熟,倒入木瓜一起翻炒

  6. 炒熟后出锅,撒上小香葱

    木瓜鸡丁的做法步骤图,木瓜鸡丁怎么做好吃 第5张